Ich helfe dir  bei der Entwicklung und Umsetzung einer gesunden, ausgewogenen und nährstoffreichen pflanzlichen Ernährung. Ich kann dir dabei helfen, deine Ernährungsgewohnheiten zu überprüfen und gezielt Veränderungen vorzunehmen um deine Ziele zu erreichen.

Meine Aufgaben sind u.a.:

• Individuelle Beratung: Ich beginne mit einer individuellen Anamnese, bei der die spezifischen Bedürfnisse, Ziele und Gesundheitszustände von Dir berücksichtigt werden. Auf dieser Grundlage entwickele ich einen maßgeschneiderten Ernährungsplan.

• Vermittlung von Kenntnissen über pflanzliche Lebensmittel und deren Nährstoffgehalt: Ich helfe dir, dass Verständnis für die verschiedenen pflanzlichen Lebensmittel und deren Nährstoffgehalt zu erhöhen, um dir eine ausgewogene Ernährung zu gewährleisten.

• Unterstützung bei der Planung von Mahlzeiten: Wir planen gemeinsam deine Mahlzeiten die lecker, ausgewogen und nährstoffreich sind.

• Ernährungsanalyse: Durch eine gründliche Analyse der aktuellen Ernährungsgewohnheiten und des Essverhaltens werden Schwachstellen und mögliche Verbesserungen identifiziert. Hierbei werden auch individuelle Vorlieben und Unverträglichkeiten berücksichtigt.

• Unterstützung bei Gewichtsmanagement: Unterstützung  bei der Gewichtsreduktion oder -steuerung. Hierbei werden nicht nur die Ernährung, sondern auch andere Faktoren wie Bewegung, Stressmanagement und Schlaf berücksichtigt.